Biskuit kalengan berwarna merah, Khong Guan, pasti sudah nggak asing lagi bagi kebanyakan orang. Snack legendaris ini, ternyata masih jadi primadona dari sekian banyak sajian saat Lebaran, lo!
Berdasarkan survei terbaru dari GoodStats yang bertajuk Pola Perilaku Masyarakat Indonesia Sepanjang Idul Fitri 2023 pada 500 responden, Khong Guan, masih menjadi produk kue kaleng favorit masyarakat Indonesia untuk disajikan saat lebaran dengan persentase mencapai 27% responden.
Selain karena rasa dan kualitasnya, pengaruh brand image yang kuat membuat Khong Guan banyak dipilih sebagai sajian di Hari Raya Idul Fitri.
Meski populer di Indonesia, ternyata biskuit Khong Guan bukan berasal dari Indonesia melainkan dari Singapura. Pabrik Khong Guan sendiri sudah berdiri sejak 1947.
Kira-kira, apa saja resep keberhasilan Khong Guan, ya?
1. Fokus pada kualitas
Khong Guan Group selalu memperhatikan kualiatas dari produknya. Menurutnya, kualitas asalah hal yang paling utama untuk mendapatkan pelanggan dan memenangkan persaingan.
Misalnya dari pemilihan bahan, hanya didatangkan dari lahan pertanian terpilih. Selain itu, pemrosesannya dilakukan menggunakan alat-alat canggih untuk dapat menjamin kualitas terbaik.
2. Peningkatan mutu
Khong Guan selalu adaptif dengan permintaan pasar, salah satunya dalam mematuhi berbagai regulasi yang ada di setiap negara.
Di Indonesia sendiri, Khong Guan sudah mengantongi sertifikat halal dan tersertifikasi aman oleh BPOM. Agar diakui secara internasional, perusahaannya pun berupaya untuk meningkatkan mutu dengan sertifikasi ISO 22000:2005.
3. Perluasan distribusi
Selain di Indonesia, Khong Guan juga tersebar di sebagian pasar Asia dan Afrika. Jangkauan distribusi yang luas, membuat Khong Guan semakin dikenal dan mempermudah masyarakat untuk mendapatkan produknya.
Perluasan jaringan distribusi penting agar mampu mempertahankan eksistensi perusahaan dari kompetitor.
4. Menjangkau semua kalangan
Khong Guan tidak menargetkan pasar tertentu. Semua kalangan, dari anak-anak hingga orang tua, laki-laki maupun perempuan dapat menikmati produk biskuitnya.
Semakin besar market yang diambil akan memperbesar peluang mendapatkan income. Tidak hanya itu, Khong Guan juga mengembangkan produk spesifik seperti Nissin dan Monde sehingga konsumen tidak akan bosan.
5. Promosi yang unik
Meski sudah populer, Khong Guan terus melakukan promosi. Menjelang Lebaran, perusahaan ini gencar memasang iklan hingga di media sosial.
Uniknya lagi, Khong Guan memberikan kaleng merah khasnya ke berbagai penjual makanan kaki lima untuk memperkuat brand image-nya
